A l'occasion de la Saint-Valentin le restaurant le Vieux Four vous propose un menu spécial :
- Cocktail Aphrodisiaque avec petits fours
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Mise en bouche
- Poireau brûlé, chip filet mignon de porc fumé, crème comté
Entrée
- Oreiller de la Belle Aurore - crémeux oignons / cresson
ou
- Médaillon de sole lardé farcie saumon / gambas , compotée de patichou sauce champagne / main de bouddha confit
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Plat ( servi avec légumes )
- Noix de cochon confite 7 heures façon Rossini
ou
- Emincé de quasi de veau poêlé, jus corsé - réduction de roquette
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Fromage + 4,00€
- Tartelette croustillante chaude de camembert - pomme fruit granny / meslcun
ou
- Assortiment de fromages / mesclun
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Dessert "tout en Amour"
- Dégustation de mille douceurs ...

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