Le PAT à mi-parcours : où en est-on ?
Lundi 12 septembre dernier la 5e réunion plénière du Projet alimentaire de territoire s’est tenue à la Maison du Parc en présence de Monsieur le sous-préfet de Mortagne-au-Perche et d’une cinquantaine de participants : les réunions plénières sont ouvertes aux acteurs de la chaîne alimentaire, aux élus, collectivités et associations d'habitants intéressés pour s’investir dans le PAT et participer à sa gouvernance. Cette fois-ci, cela a été l’occasion de revenir sur des actions à mi-parcours des 3 ans de labellisation du PAT !

4 projets en cours, initiés ou soutenus dans le cadre du PAT, ont été présentés :
Pour aider les cantines scolaires à appliquer la loi EgAlim, le Parc propose des formations à l'introduction de légumineuses comme protéines végétales (© PNRP). Pour aider les cantines scolaires à appliquer la loi EgAlim, le Parc propose des formations à l'introduction de légumineuses comme protéines végétales (© PNRP).
La SAS Pur Perche proposera bientôt une gamme de produits laitiers grâce à une unité de transformation laitière financée en partie grâce au PAT (© PNRP). La SAS Pur Perche proposera bientôt une gamme de produits laitiers grâce à une unité de transformation laitière financée en partie grâce au PAT (© PNRP).
Avec le Parc et l'association ATHENA, petits et grands ont visité une exploitation et essayé des recettes à base de légumineuses cet été (© PNRP) Avec le Parc et l'association ATHENA, petits et grands ont visité une exploitation et essayé des recettes à base de légumineuses cet été (© PNRP)

De nombreux projets à discuter prochainement

De nombreux autres projets restent encore à présenter aux habitants et élus, notamment :
  • la structuration de la filière légumes bio du Perche
  • l'animation d’un réseau des jardins partagés
  • la mise en place des nouvelles mesures agro-environnementales sur le territoire du Parc
  • l’accueil de nouveaux actifs agricoles et alimentaires
  • l'accès à l'information pour consommer des produits locaux et de qualité dans le Perche
  • la sensibilisation grand public à l’alimentation..
Une prochaine réunion publique sera donc organisée début 2023 pour discuter ensemble de ces sujets. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à suivre l'actualité du Parc via le site internet ou en nous suivant sur les réseaux sociaux.