Cantines pilotes : des cuisiniers ouvrent la voie
En 2020, 8 cantines se sont engagées dans le Projet alimentaire de territoire, dans le cadre d'un projet porté par l'association MIL Perche.
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Le Parc naturel régional du Perche agit en faveur de l’agriculture et de l’alimentation durable depuis environ 20 ans. Le Projet Alimentaire de Territoire (PAT), lancé en 2019, est un projet collectif visant à rapprocher les habitants, les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales, pour développer l’agriculture ainsi que la qualité de l'alimentation dans le Perche. Coordonné par le Parc, il se décline en un plan d'actions composé de 7 grands objectifs. Les projets présentés dans cette lettre en font partie.
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Des éleveurs s’associent pour transformer le lait du Perche
Proposer des produits laitiers 100% Perche : c'est le pari des éleveurs de la SAS Pur Perche. Un projet soutenu par le PAT.
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Les légumineuses : les grandes oubliées de nos assiettes... Le projet du Parc vous invite à les (re)découvrir en version locale et durable !
Le Parc souhaite relocaliser la production de légumineuses sur son territoire mais aussi redorer leur image et sensibiliser le grand public à leurs nombreux intérêts.
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Structurer et accompagner la filière légumes bio du Perche
Dans le cadre du Projet alimentaire de territoire, le Parc souhaite structurer une filière légumes bio et pérenniser les fermes maraîchères locales.
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50 millions d'euros pour le plan de soutien aux cantines scolaires des petites communes
Vous avez jusqu’au 30 juin pour demander les aides pour : investissements et conseil, équipements, formations, limiter le gaspillage et les plastiques.
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Des produits bio et locaux pour tous à commander chez MIL Perche
Particuliers, vous pouvez désormais passer commande sur la boutique en ligne ! L'association cherche toujours de nouveaux points relais dans le Perche.
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Cultur&Co : la grande journée de diversification des exploitations - Mardi 14 Juin
Une journée professionnelle organisée par la Chambre d’agriculture d’Eure-et-Loir à la ferme expérimentale de Miermaigne.
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À PICORER | Le vrac de la lettre d'actus PAT
Au menu : des infos de Terre de Liens, la Région Normandie, la CRESS et le réseau ANDES.
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